El passat dissabte 15 de desembre el Parc Agrari del Baix Llobregat va organitzar una jornada d'holeriturisme, amb l'objectiu de donar a conèixer al públic interessat el producte estrella d'aquesta zona: la carxofa del Prat,
A la seu del parc, la masia de Can Comas, els assistents varen visitar, de la mà d'una guia, l'exposició sobre aquest producte, després varen anar a camp, acompanyats d'un pagès, per comprovar com es conrea en algunes explotacions agrícoles, i, finalment, a la mateixa masia de Can Comas, de la mà d'una cuinera professional degustar plats cuinats amb carxofa,
La novetat d'aquest any és que el maridatge s'ha realitzat amb cervesa DÈRIA, concretament la Maria Lluisa i la Nua de Blat!
des d'aquí dono les gràcies a l'equip tècnic del Parc Agrari que ha confiat en un producte artesanal i de proximitat, en aquest cas, la il·lusió és doble donat que la cervesa triada ha estat Dèria, gràcies.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada