23/10/13

Mercat de Mercats



El diumenge 20 d'octubre es va celebrar a la plaça de la Catedral de Barcelona la quarta edició del Mercat de Mercats, una gran festa cultural de l'Univers gastronòmic del nostre país, des dels productors i elaboradors, als venedors d'aquest producte de proximitat i de qualitat, als cuiners que creen art amb aquests.

I DÈRIA hi va poder ser, gràcies a la Diputació de Barcelona que ens va cedir 1,5 m d'espai a diferents artesans de la província de Barcelona. Tot i que les expectatives tant elevades de les que partíem no les vàrem assolir, l'experiència va valer la pena. Poder explicar el que fas i com ho fas, i sobretot poder practicar el meu anglès amb alguns turistes, m'enriqueix i em fa gaudir, en especial després d'un temps retirat dels mercats i les fires.

El més gratificant van ser les felicitacions de molts britànics que després de tastar el meu somni d'una nit d'estiu (sweet stout) i la Maria lluisa de barril varen canviar l'expressió de la cara, un somriure d'orella a orella va aparèixer, i un excellent, va sorgir de dins de la seva ànima, no s'esperaven que el meu somni també era el seu i que a més estigues aromatitzat amb el perfum de la maria lluisa de l'hort de l'Evarist.



i continuarem a la Fira de l'allioli de codony de La Pobla de Lillet el diumenge 3 de novembre, a la Fira d'artesania d'Esparreguera el dissabte 9 de novembre, a la Fira del comerç artesà de Viladecans el dissabte 23 de novembre, a la Fira de Nadal d'Olesa de Montserrat el dissabte 14 de desembre i potser a la Fira de Nadal del Prat el diumenge 15 de desembre.

A mes dels mercats de pagès d'Olesa de Montserrat (primer dissabte de mes), del Prat de Llobregat (segon i quart dissabtes de mes), del parc de Torreblanca a Sant Just Desvern (tots els diumenges) i del mercat de comerç just i solidari del mercat de Santa Caterina a Barcelona (el penúltim dissabte de mes).